パリで美味しいチーズはどこか!?「老舗『Androuet』(アンドルーエ)」

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フランスくん
パリで美味しいチーズ屋さんがあるよ!

 

 

Bonjour(ボンジュール),
C’est Monsieur A(セ ムシュー ア).

 

 

フランス料理の中でも基本となるのが、バゲット、ワイン、そして、フロマージュ。その中でも今回はパリで食べて一番美味しかったチーズ専門店である「老舗『Androuet』(アンドルーエ)」を紹介したいと思います。

 

 

パリには何人か京都でのフランス語圏のガイドを通して友達がいます。フランスに留学していた時の知り合いもいますがみんなパリ出身じゃないんですよね。だから、いつも何かパリについて知りたい時はパリ出身のフランス人の友達に「美味しいお店は?」「美味しいチーズはどこで食べられる?」「好きなワインは?」と質問を沢山投げかけます。そして、教えて貰ったお店を片っ端から廻るっていうのがパリに行った時に筆者がするTo Do Listなのです。そんな実際に行ったお店の中でも気に入ったお店についてこのブログで紹介したりしています。

 

 

フランスでチーズを食べるといつも思い出すのが初めて「ヤギのチーズ」を食べた時のことです。「なんて臭いチーズなんだ。こんなものは食べ物じゃない!」と初めは思っていましたが、ホームステイ先で毎晩出てくるフロマージュを食べるにつれて人生の食事においてフロマージュが欠かせないものとなってしまいました。フランスのチーズって癖になるんですよね。ワインも進むし・・・。そんな中でも上質なチーズを買えるのがこのお店なんです。1909年創業の老舗で、パリに6店舗構えています。ヴェルヌイユ店は、オルセー美術館からほど近いサンジェルマン・デ・プレ界隈にあります。因みに、私が今回行ったのは、Nuillyの辺りにあるお店です。

 

 

教えてくれたフランス人の友達に聞くと、エリゼ宮にもここのチーズが卸されていると言っていたので「もしかしたらマクロン大統領も食べているチーズなのか?」なんて思いながら、ゆっくりと味を楽しみました。上品なチーズで、今回食べてみたのは、ロックフォール、シェーブル、カマンベールです。是非お試しを!!

 

 

【Fromagerie Androuet – Verneuil】
住所 : 37 Rue de Verneuil, 75007 Paris, France

【公式サイト】Fromagerie Androuet – Verneuil

 

 

 

 

フランスくん
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【今回持って行ったガイドブック紹介】

 

 

 

 

では、良いフランスライフを!!
A la prochaine 🙂

 

Monsieur Aが一番好きなパリのレストラン

05/10/2019

 
 

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