パリ

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モンパルナスのブイヨン・シャルティエ で「鴨のコンフィ」を食べました。

シャルティエ兄弟がパリで開いた大衆レストラン「シャルティエ(Chartier)」。このお店はフランス人の友達に教えて貰い一緒に行った店です。10年前にフランスのアンジェに留学をしていたときに出会った友達との久々の再会で行った筆者にとっては特別なお店です。